تشير الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية أمراض الغدد الصماء، إلى أن الحلويات هي سبب الأرق وتسوس الأسنان. فماذا يحدث إذا استبعدناها من النظام الغذائي؟وتقول الأخصائية، الحلويات ليست فقط السكر والحلوى والتورت وما شابه، بل تشمل حتى الزبادي بالفاكهة والصلصات المختلفة بما فيها صلصة الفلفل الحار، لأنها تحتوي على السكر ...

كشفت أخصائية التغذية الروسية ناتاليا كروغلوفا، قائمة الأطعمة التي لا يجوز تناولها على العشاء.وقالت المختصة، في حديث لوكالة "نوفوستي" اليوم، إنه لا يجوز في وجبة العشاء، تناول الطعام الثقيل على الجهاز الهضمي، وخاصة اللحوم والحلويات والمعجنات.وأضافت كروغلوفا: "تستغرق عملية هضم اللحوم - لحم البقر والضأن - من أربع إلى ...

يدمن الكثيرون على تناول الحلويات، على الرغم من أنهم يعلمون جيدا أنها تلحق الضرر بالجسم وتسبب زيادة الوزن.ومن أجل التخلص من هذا الإدمان، تنصح الدكتورة يانا إيفانوفا، خبيرة التغذية الروسية، باتباع عدد من الطرق البسيطة، التي تساعد بسرعة، على التخلص من هذا الإدمان.أولا- يجب أن يبدأ النهار بتناول وجبة غنية بالبروتينات، ...

تشير دراسة أمريكية إلى أن النساء الأكبر سنا اللاتي يتناولن الكثير من الحلويات والحبوب المصنعة ربما يعانين من الأرق أكثر من نظرائهن اللائي لا يستهلكن الكثير من هذه الأطعمة.وفحص الباحثون بيانات من الغذاء اليومي لأكثر من 50 ألف امرأة في منتصف الستينات انقطع لديهن الطمث، والذي يرتبط أيضا بزيادة في مشاكل النوم ...

طرحت إحدى شركات إنتاج الأدوية من أعشاب طبيعية أخيراً، عقاراً طبيعياً لمساعدة الأشخاص الذين يعانون إدمان الحلويات والسكريات وعدم مقاومتها، رغم أضرارها.وبحسب شبكة «فوكس نيوز» الإخبارية الأميركية، استخلصت الشركة العقار من عشبة تُسَمّى «الجيمنيما»، وتُزرَع في غابات الهند وجنوب شرق آسيا. وتُعرَف «الجيمنيما» بأنها «مدمرة ...

تمكنت الليبية الشابة، أماني المصري، من إثبات موهبتها في صناعة الحلويات والكيكات، على الرغم من الجو غير الملائم للإبداع في ليبيا نتيجة الظروف المعيشية والاجتماعية السيئة، وتردي الأوضاع الأمنية في البلاد مما لا يترك مجال للإبداع.بدأت موهبة أماني المصري -ذات الـ 22 ربيعا- تخرج إلى النور في عام 2015، بعد تخرجها من كلية ...

هل تتطلع لجعل المخبوزات أكثر صحة بدون التضحية بالطعم؟ يمكن تحلية أغلب عجين الكعك والبسكويت والحلويات بالعسل بدلا من السكر.مازالت الفوائد الصحية للعسل مقارنة بالسكر غير محسومة ولكن بالنسبة لهؤلاء الذين يفضلون الأطعمة الكاملة الأقل معالجة، إنه بديل رائع للسكر. كما أن عشاق العسل يؤمنون أن التعرض لحبوب اللقاح يساعد في ...