الطعام

حارب نزلات البرد بهذه الأسلحة

29 November, 2018

قال الدكتور هانز ميشائيل مولنفيلد إنه يمكن محاربة نزلة البرد في بدايتها ببعض الأسلحة البسيطة، مثل الراحة، والنوم كثيراً، والإكثار من السوائل، خاصةً شاي الأعشاب، واستنشاق البابونج، أو الكافور، أو ملح الطعام.وأضاف الطبيب الألماني أنه يمكن أيضاً استخدام بخاخ الأنف المزيل للاحتقان ليلاً فقط، علماً أن الجرعة المخصصة ...

كيفية التخلص من رائحة الثوم والبصل

29 November, 2018

يعتبر الثوم والبصل من المواد الأساسية في تحضير مختلف الأطعمة، لكن رائحتهما القوية تلتصق باليدين بعد الانتهاء من تحضير الطعام، ولا يمكن إبعادها بالماء والصابون فقط.طرق بسيطة للتخلص من رائحة الثوم والبصل بعد التقطيع رصدتها (DW):الأولى: الحليب: بعد تقطيع البصل أو الثوم نظفي يديك بالماء البارد، ومن ثم نشفيهما جيداً، ...

حقيقة طبية مثيرة للجدل عن علاقة البدانة بتناول الطعام

17 November, 2018

في حقيقة طبية مثيرة للجدل، أكد باحثون إسبان أن البدانة وما تفرضه من قيود غذائية على البدين تجعله الأقل استمتاعا بتناول الطعام.وقد قام باحثون في جامعة "غرناطة" في إسبانيا حسبما نشرت مجلة "جودة الأغذية والتفضيل" عدد نوفمبر بتحليل حالات 552 مراهقًا تراوحت أعمارهم بين 11 – 17 عامًا من عدة مدارس ثانوية في غرناطة، حيث تم ...

رئيس دولة يهدد بالإضراب عن الطعام .. لهذا السبب

31 October, 2018

هدّد خالتما باتولغا، رئيس منغوليا، بأنه قد يلجأ إلى بدء إضراب عن الطعام أو اعتصام، كآخر خطوة من جانبه للضغط على البرلمان المنغولي كي يقبل أن ينحل طواعيةً، وذلك في ظل انتقادات متزايدة من جانب الرئيس بحق البرلمان لما وصفه بإخفاقه في التصدي للتحديات الاقتصادية التي تواجهها البلاد.ووفقاً لما نشرته وكالة «بلومبيرغ» ...

نقل معارض روسي مضرب عن الطعام إلى المستشفى للمرة الثانية

27 August, 2018

قالت زوجة المعارض اليساري المتطرف سيرغي أودالتسوف الذي بدأ إضراباً عن الطعام بعد سجنه 30 يوماً، إنه نقل إلى المستشفى للمرة الثانية، أمس الأحد.وكان أودالتسوف أُدين بإحراق صور قادة روس في تظاهرة ضد مشروع رفع سن التقاعد في روسيا والذي يواجه احتجاجات شديدة، ونُقل إلى المستشفى بسبب تدهور حالته الصحية في اليوم الـ 13 من ...

نتيجة إضرابه عن الطعام.. حرير يدخل في حالة غيبوبة

26 August, 2018

كشفت مصادر مقربة من آمر الكلية العسكرية الأسبق اللواء ناجي حرير، تدهور حالته الصحية جراء دخوله في إضراب عن الطعام في معتقله التابع لقوة الردع الخاصة.وأكد المكتب التنفيذي للرابطة العامة للأسرى والمعتقلين والشهداء والمفقودين، في تدوينة على صفحته بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، دخول حرير في حالة غيبوبة منذ يوم أمس ...

صحفي ليبي يضرب عن الطعام.. والسبب

14 August, 2018

يواصل الصحفي عمارة الخطابي إضرابه عن الطعام لليوم السابع على التوالي، تعبيرا عن رفضه للوضع المعيشي البائس الذي يعيشه الشعب الليبي .وفي تصريح خاص لبوابة افريقيا الاخبارية قال الخطابي " انه لن يتوقف عن إضرابه هذا الى ان يحقق هدفه وهو النظر في الوضع الذي عليه الشعب الليبي والوطن من تدهور وسوء أوضاع في كل ...

علامة أكثر أهمية عن سلامة الطعام من تاريخ الصلاحية

13 August, 2018

حين يقبل الناس على استهلاك منتج ما فإنهم يدققون عادة في تاريخ انتهاء الصلاحية، لكن هذا المؤشر ليس دقيقا على الدوام بحسب بخبراء، ولذلك وجب الانتباه إلى علامات إضافية قد تعطي صورة أدق عن سلامة الطعام.وبحسب ما نقل موقع "بزنس إنسايدر"، فإن الأميركيين يتخلصون سنويا من 40 بالمئة من الأطعمة التي يشترونها، أي أنهم يبددون ...

طريقة استخدام عيدان الطعام اليابانية في الأكل

30 July, 2018

عيدان الطعام "هاشي" هي إحدى أدوات المائدة التي ينتشر استخدامها في دول شرق آسيا، وهي أداة أساسية لا يمكن فصلها عن الطعام الياباني، والذي سُجل بالفعل في التراث الثقافي غير المادي في اليونيسكو العام 2013. ربما تستغرق بعضا من الوقت حتى تتمكّن استعمالها، ولكنها أداة عبقرية إذا تعودت على استعمالها القيام بكل ما قد يتطلبه ...