الكاكاو

الكاكاو غير المحلى يمنح فائدة مذهلة لكبار السن

15 February, 2020

كشفت دراسة أن تناول الكاكاو الغني بمركبات الفلافونول، الموجودة في الفاكهة والخضروات والشاي، قد يحسن القدرة على المشي لدى بعض كبار السن الذين يعانون من اختلال في الدورة الدموية.وترتبط الشوكولاتة الداكنة الغنية بمركبات الفلافونول وكذلك الكاكاو الخام غير المحلى بتحسين تدفق الدم وزيادة القدرة على المشي حسبما كشف عدد من ...

إيفانكا ترامب تدعم نساء كوت ديفوار

18 April, 2019

زارت إيفانكا ترامب، ابنة ومستشارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، أمس الأربعاء، مشاريع لتمكين المرأة اقتصادياً في قطاع الكاكاو بكوت ديفوار.وكتبت إيفانكا على حسابها بتويتر "25% من مزارع الكاكاو مملوكة للنساء. إنهن يشكلن 68% من القوى العاملة في القطاع".وزارت إيفانكا شركة لإنتاج الكاكاو في منطقة أدزوبي، على بعد 100 كلم ...

الكاكاو مفيد لمرضى التصلّب المتعدد

24 March, 2019

أكدت نتائج أبحاث جديدة أن تناول مريض التصلّب المتعدد للكاكاو يومياً لمدة 6 أسابيع يؤدي إلى تحسن ملحوظ في الإحساس بالتعب الذي يعتبر من الأعراض الرئيسية للمرض. ويصيب التصلّب المتعدد خلايا عصبية في الدماغ والحبل الشوكي، ويؤدي إلى تنميل وخدر، وصعوبة في الكلام والتركيز، وألم مزمن، وضعف في توافق العضلات، وإحساس شديد ...