أعلن جهاز الأمن الداخلي البدء في سحب عينات من الدقيق بـشـكـل واسـع مـن شـركـات الـدقـيـق و الـسـوق الـمـحـلـي والمخابز والـخـبـز كـمـنـتـج نـهـائـي للتحقق من وجود مادة "برومات البوتاسيوم" في الدقيق.وبين جهاز الأمن المركزي أنه يتولى سحب العينات فـريـق عـمـل يضم جـهـاز الأمـن الـداخـلـي وجـهـاز الـحـرس الـبـلـدي ...

أصدر وزير الاقتصاد والتجارة محمد الحويج قرارا يقضي باستمرار حظر استيراد مادة برومات البوتاسيوم ورمزها في النظام المنسق لتصنيف وتبويب السلع (9021ـ 29ـ28 ) والمدرجة فيه كــ مركب كيميائي.وينص القرار رقم 258 لسنة 2021 م على أنه يحظر على أصحاب المخابز ومصانع ومعامل الحلويات والمعجنات بكافة أشكالها إستخدام المادة المشار ...

يلجأ الكثيرون لتناول الموز في الصباح خصوصا إذا لم يكن لديهم متسع من الوقت لتناول الإفطار.وما يخطر في الذهن حينها إنه فاكهة، إنه مشبع، إنه صحي، أليس كذلك؟للأسف تناول الموز الغني بالبوتاسيوم وفيتامين ب 6 وخلوه من الكوليسترول والصوديوم كبديل للإفطار، ليس جيدا كأول وجبة في اليوم على الإطلاق.وخبير التغذية الطبيبة داريل ...

تكمن فائدة المشمش في احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم العنصر الذي يلعب دورا مهما في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.وبحسب موقع Bujinfo ينصح أطباء القلب والأوعية الدموية كل من يعاني من مشكلات في القلب إدراج المشمش في قائمة نظامه الغذائي، لأنه يحتوي على نسبة عالية جدا من البوتاسيوم الذي يحافظ على صحة الأوعية ...

الموز أكثر فاكهة طازجة يتم تصديرها في العالم، وبالنسبة لكثيرين تعتبر حبة الموز مثل قطعة حلوى طبيعية، لكنها في الحقيقة تحتوي على فوائد صحية تفوق كثيراً ما في الحلويات المصنّعة. إليك مجموعة من الفوائد تدعوك إلى أكل حبة موز كل يوم:* الموز مصدر رائع لفيتامين ب6 الضروري أثناء الحمل لنمو دماغ الجنين.* توفر حبة الموز 12 ...

تؤكد مقولة شهيرة أن تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدا عنك كل يوم، لكن دراسة طبية حديثة في الولايات المتحدة أثبتت أن التفاح ليس وحيدا في فوائده الصحية، فقالت إن أكل الموز بشكل يومي يساعد على وقاية جسم الإنسان من الجلطة والنوبات القلبية القاتلة.وأوضح الباحثون أن مادة البوتاسيوم الموجودة بكثرة في فاكهة الموز تخلص ...

تنصح خبيرة التغذية /صوفي فنسون/ في مركز البحوث الزراعية الفرنسية بتناول /الموز/ عند الشعور بالشد العضلي الناتج عن نقص التغذية بعناصر الماغنسيوم والبوتاسيوم وفيتامين /ب – 6 / ويفضل تناوله أثناء الشعور بالآلام.وأشارت إلى أن ورق /الكرنب/ يستخدم لتخفيف آلام التهاب المفاصل، كما أنه مضاد للالتهابات العضلية، ومن الأفضل ...

كشفت دراسة علمية أجريت في جامعة باريس، ونشرت نتائجها في مجلة "فام أكتويل" الأسبوعية الفرنسية، أن ثمار الكرز غنية بفيتامينات "أ،ج،ه"، كما تحتوي على البيتا كاروتين والبوتاسيوم مما يجعلها هامة للمساعدة في التهدئة وتنشيط الدورة الدموية والحصول على جلد نضر ناعم الملمس.كما يمكن استخدام ثمار الكرز في صورة مسحوق، ليتم خلطه ...