يُعد الحليب من أهم العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، ولا يمكن الاستغناء عن مكوناته في أي نظام غذائي منذ الطفولة وحتى التقدم في العمر، فهو مصدر هام للكالسيوم ويعزز التطور الصحي للعظام والأسنان.  لكن بعض المشكلات الصحية يعود السبب الرئيسي فيها إلى استهلاك بعض منتجات الألبان، ويحذر الباحثون من مواصلة استهلاك ...

وجدت دراسة مراجعة أن الأطفال الذين يشربون الحليب كامل الدسم لديهم فرص أقل بنسبة 40 % في زيادة الوزن أو السمنة مقارنة بالأشخاص الذين شربوا الحليب قليل الدسم.نشرت الدراسة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية وقادها مستشفى سانت مايكل للوحدة الصحية في تورونتو بكندا، وأجريت من خلال تحليل 28 دراسة أخرى من سبع دول مختلفة ...

أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يشربون الكثير من الحليب ويأكلون الجبن واللبن (الزبادي) لن يعيشوا أطول من غيرهم بالضرورة.ووفقا لوكالة "رويترز" فقد أجرى باحثون دراسة بيانات لأكثر من 168 ألف امرأة وأكثر من 49 ألف رجل يستهلكون منتجات الألبان ولا يعانون من أمراض السرطان أو القلب، وخلال 30 عاما من المتابعة توفي 51438 ...

قالت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا إن بعض المنتجات مع الشاي لا تجلب أي فائدة للجسم، وتؤذيه في بعض الأحيان.وقالت الأخصائية لصحيفة "فيتشيرنايا موسكفا": "لا يجب وضع العسل في مشروب ساخن، لأنه يفقد خصائصه من درجات الحرارة المرتفعة. ولا يجب أن تشرب الشاي مع الحليب بكميات كبيرة".وأضافت أن الحليب يحيّد مضادات الأكسدة ...

يعد الشاي سواء الأخضر أو الأسود المشروب المفضل عند الكثيرين، لاحتوائه على العديد من الفوائد.لكن هناك بعض الخرافات الشائعة يتداولها كثير من الناس عن الشاي، أثبت العلم والخبراء أنها غير صحيحة على الإطلاق، وفق ما ذكر موقع "ستاندرد ميديا"الأخضر أفضل من الأسودقد يتصارع اثنان بشأن ما إذا كان الشاي الأخضر أفضل من الأسود ...

توصل عدد من الأطباء المختصين بأمراض القلب والأوعية الدموية إلى تحديد عدد من الأطعمة التي تدخل في النظام الغذائي وتساهم بشكل كبير في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.توصل عدد من الأطباء المختصين بأمراض القلب إلى أن الأشخاص النباتيين يعانون من مشاكل ضغط أقل من الأشخاص الذين يتناولون اللحوم.ونصح الأطباء باتباع نظام غذائي ...

قد يضطر الأهل وبسبب الفقر إلى حرمان أطفالهم من الاحتياجات الأساسية كالتعليم والسكن والملابس النظيفة.. ولكن أن يضطرهم إلى إرضاع طفلتهم القهوة بدل الحليب! فهذه سابقة لم يشهد المجتمع الإندونيسي مثلها قط.فعلى مدار الأيام القليلة الماضية سلطت وسائل الإعلام الإندونيسية الضوء على قصة طفلة ترضع القهوة بدل الحليب، بسبب عدم ...

تترك الأطعمة التي نتناولها أثرا مهما في قدرتنا على النوم ليلا.فبحسب ما أفاد موقع "Medisite"، بعض الأطعمة يعتبر مناسبا ويمكن تناولها مساء فيما ينصح بتجنب أخرى قد تكون صعبة الهضم.اللحم الأحمر: يسبب اللحم الأحمر عسر الهضم ولذلك يفضل عدم تناوله في موعد العشاء. ومن الطبيعي أن تتأثر نوعية النوم عند مواجهة مشكلة عسر ...

أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، اليوم الاثنين، رفض شحنتي  حليب معقم إحداهما نصف دسم، والأخرى كامل الدسم،  تحملان العلامتين  التجاريتين ”AKBEL”، "KAY" على الترتيب.  وأوضح المكتب الإعلامي لمركز الرقابة على الأغذية والأدوية، عبر صفحته الرسمية على موقع "فيس بوك"،  أن كمية الشحنة التي أدخلت عبر ميناء مصراته ...