يعد النظام الغذائي الصحي والمتوازن الركيزة الأساسية للحفاظ على الصحة والرشاقة والتمتع بالنشاط والحيوية خلال الحياة اليومية، ولكن كيف يمكن للمرء تحقيق هذا النظام؟وقالت خبيرة التغذية الألمانية إيفون كنيبس إن الأطفال يحتاجون إلى تناول خمس وجبات في اليوم، وذلك لنشاط عملية الأيض لديهم، فضلاً عن صغر حجم المعدة لديهم، ...

أظهرت دراسة علمية حديثة أجريت على تغيير النظام الغذائي لمدة أسبوعين فقط مدى الضرر الذي قد يلحقه النظام الغذائي الغربي بالأمعاء.وطلب باحثون من أشخاص تبديل نظامهم الغذائي لمدة أسبوعين، فطُلب من 20 متطوعاً أمريكياً تغيير نظامهم الغذائي واستخدام نظام جديد يحتوي على كميات منخفضة من الدهون، وكميات مرتفعة من الألياف، ...

مراقبة نسبة الكولسترول الضار والجيد في الدم من الأمور الحيوية عند رصد ارتفاعه، لأن تراكم النوعية الضارة داخل الشرايين يؤدي إلى انسدادها وحدوث جلطات. وبشكل عام كلما كان النظام الغذائي غير صحي كلما زادت التهابات الجسم، وزاد الخطر على القلب. لتتفادى ارتفاع الكولسترول بشكل كبير ابتعد عن الأطعمة الغنية به، وأهمها:* ...

كشفت دراسة حديثة أن الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة يزيد الصحة العقلية. وتشير الأبحاث، التي أجريت في جامعة "ليدز" في بريطانيا على مدار أكثر من 5 سنوات، إلى أن إضافة عنصر من الخضراوات والفاكهة إلى النظام الغذائي اليومي يمكن أن يكون مفيدا للرفاهية العقلية، حيث أظهرت فيتامينات "ج"و"ه" انخفاضا في علامات الالتهابات ...

أشارت دراسة طبية أمريكية إلى أن مستويات الدخل، في حال كانت غير مستقرة، يمكن أن تتحول إلى ضغط يزيد من مخاطر تعرض الإنسان لمشاكل صحية، في مقدمتها أمراض القلب .. كما يمكن أن يؤثر اضطراب مستوى الدخل في الصحة العقلية للإنسان إلى جانب النظام الغذائي، مما قد يزيد من مشاكله الصحية الخطيرة المحتملة.وأشارت الدراسة إلى أن ...

يعد النظام الغذائي المتوازن أفضل ضمانة للتمتع بصحة جيدة، خصوصا إذا ما عرفنا أن هناك بعض الأطعمة التي تمنع الإصابة بأمراض كثيرة وتكافح مضاعفاتها، لا سيما الأمراض التي باتت شائعة مؤخرا، مثلا السرطان.وينصح الأطباء بالإكثار من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف، والتي تساعد الجسم على ...

ذكر بحث جديد أن إضافة البندق إلى النظام الغذائي اليومي قد يفيد الصحة على المدى الطويل.ووجدت الدراسة الجديدة - التي أجراها "معهد لينوس بولينج " في جامعة ولاية أوريجون في الولايات المتحدة، ونشرت في مجلة التغذية - أن كبار السن الذين أضافوا البندق إلى نظامهم الغذائي لمدة 16 أسبوعًا قد حسّنوا بشكل كبير مستويات اثنين من ...

غازات البطن من المتاعب الصحية المزعجة للغاية للحرج الكبير الذي تسببه لضحيتها.ولمواجهة غازات البطن تنصح خبيرة التغذية الألمانية بيتينا ياغيمان بتعديل النظام الغذائي في البداية، أي الابتعاد عن الأغذية المسببة لتكون الغازات مثل البقوليات، والكرنب، وسكر الفاكهة أو الفركتوز، والمشروبات المحتوية على حمض الكربونيك.ومن ...

كشفت دراسة طبية أسترالية حديثة، علاقة "مثيرة" بين النظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان، ومدى تعرضه للإصابة بالاكتئاب، وهذا يعني أن تأثير الطعام لا يقف عند جهازنا الهضمي، بل يتحكم في مزاجنا وصحتنا النفسية.وشملت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة جيمس كوك الأسترالية عينة من مئة شخص يسكنون في جزر مضيق توريس، التي تضم ...