الأرز

العدس يُقلل مستويات السكر في الدم

05 November, 2018

يُسهم تناول العدس في خفض معدلات نسبة سكر الغلوكوز في الدم. هذا ما أفادت النشرة الإخبارية لجامعة غويلف بمقاطعة أونتاريو الكندية، وذلك ضمن عرضه _ العلمي الإخباري لدراسة حديثة حول العلاقة بين تناول البقول وبين نسبة السكر في الدم.وكانت هذه الدراسة نشرت بشكل بارز ضمن عدد 11 أبريل الماضي من مجلة التغذية Journal of ...

احتفاء بـ5 مواقع تراثية لبنانية بصوت ماجدة الرومي

30 July, 2018

احتفت مهرجانات الأرز الدولية في أعالي جبال لبنان الشاهقة ليل السبت بخمسة مواقع لبنانية مدرجة على قائمة التراث العالمي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (يونسكو) وذلك خلال حفل أحيته المطربة اللبنانية ماجدة الرومي.وفي أوبريت من كلمات الشاعر نزار فرنسيس وألحان جوزيف خليفة تغنت ابنة كفرشيما بالمواقع التراثية ...