قال خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية المصري، إن بلاده استلمت ( اشترت) نحو 3.654 مليون طن قمح من المزارعين، والتجار المحليين، منذ فتح باب توريد القمح المحلي منتصف أبريل /نسيان الماضي، وحتي الآن، بسعر420 جنيها ( 58.8 دولار) للإردب (150 كيلو جرام).

وأضاف حنفي في بيان له اليوم الأحد، أن استلام الحكومة للقمح المحلي من المزارعين والتجار، سينتهي في يوم 20 من الشهر الحالي يونيو /حزيران، مشيرا إلي أن سعر شراء الحكومة للقمح المحلي مشجع جدا للفلاحين، وهو أعلي من سعر طن القمح المستورد بحوالي 800 جنيه.ويستمر حصاد القمح في مصرعادة لمدة 3 شهور، من منتصف أبريل/نيسان، وحتي منتصف يوليو/تموز في كل عام.

وأوضح وزير التموين المصري، وفقا للبيان، أن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي لمدة 6 أشهر قادمة، وأنه من المستهدف استلام ( شراء) حوالي 4 ملايين طن قمح من المزارعين خلال موسم الحصاد الحالي، بزيادة قدرها 400 ألف طن عن العام السابق،ومصر أكبر مستورد للقمح في العالم، وتشتري في العادة حوالي 10 ملايين طن سنويا من الأسواق الدولية، وتستخدم خليطا من القمح المحلي والمستورد لبرنامجها للخبز المدعوم، ويتجاوز السعر الذي تدفعه لشراء القمح من الأسواق الدولية 200 دولار للطن.