قام الفريق المكلف بمتابعة المخابز ومحلات الحلويات والتابع لقسم الرقابة الداخلية فرع طرابلس صحبة الحرس البلدي بجولة تفتيشيه على بعض المخابز داخل نطاق بلدية طرابلس بمنطقة بوابة الجبس و من بينها مخبز الجوتي .
وقال المكتب الاعلامي لمركز الرقابة على الاغذية والادوية بطرابلس ان عملية التفتيش اكتشفت عدم وجود شهادات صحيه وكذلك عدم التقيد بارتداء الزي الرسمي للعاملين بالاضافة الى رداءة النظافة العامة و نظام التهوية داخل المخبز و عدم وجود غربال كهربائي وعدم وجود برنامج مكافحة الآفات وبرنامج الامن والسلامة والاسقف بحالة ردئية .
واشار الى ان الفريق اعطى مهلة لمدة اسبوعين للمخبر لاتخاذ ما يلزم للتقيد بالقوانين النافذة لتشغيل المخبز .